Výhody pití horkého čaje v létě
Léto s sebou přináší atmosféru zábavy a vzrušení z pobytu venku, ale také připomíná, že je důležité zůstat hydratovaný. Může se zdát, že sáhnout v období horkého počasí po šálku horkého čaje místo ledového nápoje je protimluv. Pití horkého čaje, zejména v suchém podnebí, však může mít ve skutečnosti výraznější ochlazující účinek na organismus i další zdravotní výhody. Praxe pití teplých tekutin v horkém ročním období je ostatně běžná již v mnoha zemích světa, zejména v Asii. Pokud hledáte nový způsob, jak si během veder najít chvilku relaxace, doporučujeme prozkoumat výhody pití horkého čaje v létě. Objevte více informací o výhodách níže!
Historie a výzkum horkého čaje v létě
Pití horkého čaje v létě je běžnou praxí s hlubokými kořeny v mnoha kulturách, zejména v Asii a na Blízkém východě. V suchém podnebí, kde odpařování převyšuje srážky, může horký čaj skutečně pomoci ochladit se. Výzkum publikovaný v časopise Acta Physiologica ukazuje, že popíjení horkého čaje spouští přirozenou ochlazovací reakci vašeho těla [1]. Podle Petera McNaughtona, neurologa z University of Cambridge, navíc platí, že když je nápoj teplejší než tělo, zpočátku vás zahřeje. To způsobí, že tepelné receptory na jazyku aktivují receptor v nervech zvaný TRPV1, který tělu signalizuje, že se má potit. Jak se tento pot odpařuje, ochlazuje pokožku a nakonec reguluje vaši tělesnou teplotu [2].
Jaké jsou zdravotní účinky horkého čaje v létě?
1. Hydratace a ochlazující účinek
Léto často znamená dlouhý pobyt v horku, což může být vyčerpávající a zároveň dehydratující, zejména v suchém podnebí. Tyto podmínky jsou však ideální pro popíjení šálku horkého čaje, který vás ochladí. Horký čaj aktivně reguluje tělesnou teplotu tím, že podporuje pocení, které při odpařování ochlazuje tělo. Čaj navíc představuje zdravější alternativu k sladkým limonádám a ovocným šťávám, protože poskytuje přirozený a osvěžující způsob, jak se udržet hydratovaný.
2. Horký čaj se lépe zpracovává
Horké nebo teplé nápoje, jako je čaj, se lépe přizpůsobují vnitřní teplotě vašeho těla. To znamená, že když pijete horký čaj, vaše tělo nemusí vynakládat tolik energie na dosažení tělesné teploty tekutiny, což umožňuje plynulejší trávení a rychlejší vstřebávání živin. Naproti tomu při konzumaci studených nápojů musí vaše tělo vynaložit větší úsilí na zahřátí tekutiny, což může zpomalit trávení a zvýšit spotřebu energie. Tento proces se nazývá termoregulace, kdy tělo vynakládá energii na udržení své tělesné teploty, a může být obzvláště namáhavý, pokud jste již unaveni nebo se potýkáte s vnějším teplem [3]. Konzumace teplých tekutin může pomoci uvolnit svaly trávicího traktu, což podporuje hladší trávení a šetří energii, která by jinak byla spotřebována na regulaci teploty.
3. Pomáhá při trávení a detoxikaci
Kromě ochlazení pití horkého čaje celkově napomáhá trávení, což je další výhoda v letních měsících, kdy jsou oblíbené grilovačky a pikniky s přáteli a rodinami. Teplo čaje pomáhá stimulovat trávicí enzymy, které umožňují žaludku účinněji rozkládat potravu. To pomáhá předcházet nadýmání a zmírňovat nepříjemné pocity, takže se i po vydatném jídle budete cítit lehce a svěže.
Bylinné čaje, jako je pohankový čaj sobacha, čaj bez kofeinu z pražených jader pohanky, mohou pomoci snížit hladinu cukru v krvi a podpořit dobré trávení, zdraví srdce a hubnutí. Na druhou stranu katechiny jsou rostlinné sloučeniny, které se nacházejí v mnoha zelených čajích, jako je gyokuro nebo hojicha, a mohou pomáhat regulovat krevní tlak a hladinu cholesterolu a zároveň zlepšovat oběhový systém vašeho těla.
4. Zlepšuje metabolismus a posiluje imunitu
Čaj je bohatý na antioxidanty, které mohou pomoci posílit váš imunitní systém. Léto často přináší změny v rutině a vystavení různým prostředím, takže povzbuzení imunitního systému může pomoci odvrátit nemoci. Čaje s vysokým obsahem katechinů, jako je matcha a sencha, jsou vynikající volbou pro udržení silného imunitního systému a bylo prokázáno, že podporují metabolismus a posilují imunitu. Zejména matcha obsahuje vysoké množství katechinu EGCG, který podporuje metabolismus, dodává přirozenou energii a podporuje zdraví kardiovaskulárního systému. Zelené čaje navíc mohou zlepšit funkci mozku, zdraví zubů a snížit riziko artritidy a dalších onemocnění. Silné antioxidanty obsažené v čaji pomáhají neutralizovat volné radikály, snižují záněty a podporují vaše celkové zdraví.
Proč pít horký čaj v létě?
Pití horkého čaje v létě přináší řadu výhod, mimo jiné ochlazuje tělo pocením, napomáhá trávení a poskytuje nezbytnou hydrataci. Některé čaje, jako například matcha a zelený čaj, díky svému bohatému obsahu antioxidantů podporují metabolismus a posilují imunitu. Jiné čaje, například sobacha, podporují trávení a zdraví srdce. Navíc pouhé popíjení čaje přináší chvíle klidu a pozornosti, což vám umožní zastavit se a omládnout i v těch nejteplejších dnech.