Bílé sypané čaje - Velikost balení - 10 g (vzorek)
Bílé čaje se vyrábějí zavadnutím, lehkou oxidací a sušením lístků, které jsou velmi pečlivě sklízeny. Čajové listy jsou obvykle větší, hojně ochmýřené, často se jedná pouze o nerozvité pupeny (tipsy). Bílé čaje jsou obvykle dražší, nicméně v současné době je na trhu celá řada dostupnějších tříd (zejména základní třídy čaje Bai Mu Dan - Bílá Pivoňka). Osobně doporučuji Fuding Pai Mu Tan a Baihao Yinzhen.
![Bílá kráska z Lai Chau](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/6/5/65141f965f53bbc1251c1cea4a25ad92-21651.jpg)
Bílá kráska z Lai Chau
![Nepal Jun Chiyabari White](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/d/6/d6d2a4c793fe195ddf5d7a351c952a7f-21037-jun-chiyabari.jpg)
Nepal Jun Chiyabari White
![Baise Pai Mu Tan Silver Needle](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/6/5/65b7a55c42f88f9e8fe9f1c1feae8b1b-16747-white.jpg)
Baise Pai Mu Tan Silver Needle
![Mosambik Monte Metilile White](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/9/d/9d7cad728c2b04b27b23c8467bff6883-mosambik-monte-metilile-white.jpg)
Mosambik Monte Metilile White
![Čajové kuličky z bílého čaje](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/7/6/760f74f22f5eb875bbce26f9bbe5eb41-cajove-kulicky-z-bileho-caje.jpg)
Čajové kuličky z bílého čaje
![Qingshan Cui Ming](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/e/e/ee51c8d3a12d533846e565bf6d98e0fb-qingshan-cui-min-organic.jpg)
Qingshan Cui Ming
![Guangxi Baihao Yinzhen (Silver Needle)](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/1/0/104c2659c393d726beefbc947d341fce-guangxi-baihao-yinzhen.jpg)
Guangxi Baihao Yinzhen (Silver Needle)
![Nepal Himalayan Shangri-La](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/8/e/8ef483d512fcd60f4aa441662f096e85-nepal-himalayan-shangri-la-organic.jpg)
Nepal Himalayan Shangri-La
![Bai Hu Die - Bílý motýl](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/d/a/da7199ca7d079b3ff9e361dea1f89317-bai-hue.jpg)
Bai Hu Die - Bílý motýl
![Bílá pivoňka Oothu](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/1/b/1b49dde4d34df48958d70a2bafb0d94f-oothu.jpg)
Bílá pivoňka Oothu
![Bai Long - Bílý drak](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/7/3/7340a5421ac3fb37a48fa7be2a97d034-bai-long.jpg)
Bai Long - Bílý drak
![Ya Bao - Čajové pupeny](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/3/d/3d5b34ad714ac77b0b95630d00140d71-ya-bao.jpg)
Ya Bao - Čajové pupeny
![Fuding Pai Mu Tan Senior Grade](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/f/e/fe7ce17c7918339ad0bca82a3e37ab95-fuding-paimutan.jpg)
Fuding Pai Mu Tan Senior Grade
![Pai Mu Tan Std. 6902 - Bílá pivoňka](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/9/d/9dad5dfaab4f9f318f21dea445d1895e-6902.jpg)
Pai Mu Tan Std. 6902 - Bílá pivoňka
![Shou Mee - Obočí dlouhého věku](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/6/9/69a966994fdafab06362d817b854adbd-china-show-mee.jpg)
Shou Mee - Obočí dlouhého věku
Články
![Jaké jsou rozdíly mezi bílým a černým čajem?](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/0/6/0665a956ee843cff85ce08d7d791662e-f8920e77aac74411d39144714bcc9210.jpg)
Jaké jsou rozdíly mezi bílým a černým čajem?
Černý a bílý čaj jsou dva různé druhy čaje s odlišným vzhledem, chutí a výrobním procesem. Bílý čaj je vyroben z neotevřených pupenů a mladých lístků čajovníku, které jsou ručně sklízeny a velmi jemně zpracovány. Bílý čaj se suší na slunci nebo v nízké teplotě, což pomáhá zachovat jemnou chuť a vůni. Bílý čaj má jemnou chuť a vůni a obsahuje mnoho antioxidantů. Je také nízký na kofein.
Černý čaj je vyroben z otevřených lístků čajovníku, které jsou nejprve nechány uschnout a poté oxidovány. Tento proces mu tmavou barvu a silnější chuť. Černý čaj zpravidla obsahuje více kofeinu než bílý čaj a méně antioxidantů.
Zatímco bílý čaj má jemnou chuť a vůni a je ideální pro ty, kteří preferují jemnější čaje, černý čaj má silnější chuť a vůni a je oblíbený pro svou schopnost probudit a povzbudit. Každý druh čaje má své vlastní vlastnosti a přínosy pro zdraví, takže záleží na individuálních preferencích, který druh čaje je pro každého nejlepší.
![Jaký je rozdíl mezi bílým a zeleným čajem?](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/f/a/fabed49a4230eb0b648278e19825f840-green-tea-5301025-640.jpg)
Jaký je rozdíl mezi bílým a zeleným čajem?
Bílý a zelený čaj jsou oba vyrobeny ze stejné rostliny, Camellia sinensis. Rozdíl mezi nimi spočívá ve způsobu zpracování listů. Bílý čaj se sklízí z mladých pupenů a nezralých listů, které jsou opatrně sbírány a jemně zpracovány. Tyto listy jsou velmi jemné a měkké, a proto se pomalu suší na slunci nebo ve stínu. Bílý čaj má jemnou a sladkou chuť s podmanivě oříškovou vůní a jasnou barvou.
Zelený čaj se sklízí ze zralých listů, které se neoxidují, ale rychle se suší. Tyto listy se následně praží, aby se zabránilo další oxidaci. Zelený čaj má svěží, zelenkavou chuť a vůni s jasnou barvou.
V obou případech se mohou lišit chutě a vůně podle konkrétního druhu, původu a způsobu zpracování. Oba druhy čajů také obsahují různé množství antioxidantů a kofeinu, takže je důležité zvážit, jaký druh čaje vyhovuje vašim potřebám a preferencím.
![Nejlepší odrůdy bílého čaje](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/b/f/bfb77b61d7e579f33cdc5fbaaa861c8c-fujian-baihao-yinzhen-premium.jpg)
Nejlepší odrůdy bílého čaje
Bílý čaj je jemný a sladký nápoj, který svými lahodnými chutěmi a zdravotními přínosy potěší všechny milovníky čaje. Tento průvodce vás seznámí s nejlepšími odrůdami bílého čaje na trhu, jako jsou Stříbrná jehla, Bílá pivoňka, Gong Mei a Dlouhé obočí života. Dále se dozvíte o procesu výroby bílého čaje, jeho zdravotních přínosech a tipy, jak si připravit dokonalý šálek tohoto jemného nápoje. Bez ohledu na to, jestli jste začátečník v oblasti čaje nebo zkušený znalec, objevte radost z pití bílého čaje a obohaťte svůj čajový rituál o nové nuance chutí.